Jak jeść marchew?

  • Marchew powinna być świeża, a więc twarda.
  • Przygotowywać na parze, bo w gotowaniu traci 50% beta-karotenu i 90% witaminy C.
  • Surową można jeść z sosami typu dip, ze śmietaną lub jogurtem.
  • Dodawać do wszelkiego rodzaju zapiekanek.
  • Piec w folii pokrojoną w plasterki i lekko skropioną preparatem do pieczenia w aerozolu (beztłuszczowym), przez 20-25 minut w tempe­raturze 220°C.
Both comments and pings are currently closed.

Comments are closed.