A oto bezbolesna metoda rezygnacji z pełnego mleka na rzecz odtłuszczonego.
- Chude mleko pij zimne – obniżenie temperatury poprawia smak.
- Nie działaj w pośpiechu. Najpierw zacznij od mleka zawierającego 2% tłuszczu i pij je przez miesiąc. Potem kupuj mleko zawierające 1% tłuszczu, a potem już odtłuszczone.
- Wielu osobom nie smakują płatki z chudym mlekiem. Nie będzie to wielka tragedia, gdy będziesz je jadł z mlekiem zawierającym 1% tłuszczu, ale cały czas z postanowieniem stopniowego przejścia na mleko odtłuszczone.
- Jeśli pijesz kawę ze śmietanką, spróbuj używać jej substytutu zmieszanego z 1-procentowym mlekiem (2 łyżeczki substytutu i 2 łyżeczki mleka).
- Dla tych, którzy lubią warzywa w białym sosie, mamy taki pomysł: zmieszaj po 1 łyżeczce margaryny i mąki i podgrzewaj przez 2 minuty, dodając chude mleko. Sos jest bardzo smaczny.
- A jeśli marzysz o koktajlu mlecznym o wspaniałym smaku pełnego mleka – zmiksuj dojrzałego banana, 1/4 szklanki odtłuszczonego mleka, 1/2 szklanki soku pomarańczowego, łyżeczkę wanilii i odrobinę gałki muszkatołowej razem z kilkoma kostkami lodu. Po minucie pijesz odświeżający napój praktycznie pozbawiony tłuszczu.